Aller au contenu
Accueil » Brokuły Zapiekane Z Pieczarkami – W Takiej Wersji Smakują Wyjątkowo

Brokuły Zapiekane Z Pieczarkami – W Takiej Wersji Smakują Wyjątkowo

    Polecam dziś przepis na zapiekane brokuły z pieczarkami, mogą być podane jako samodzielne danie bądź też jako dodatek do dani głównego.

    Przygotowanie jest niezwykle proste. Nie potrzebujesz sterty naczyń ani nie stracisz na jego przygotowanie dużo czasu.

    Składniki:

    • 500 g brokułów

    • 100 g pieczarek

    • 5 jaj

    • Pół szklanki mleka

    • mąka

    • olej/masło

    Sposób przygotowania:

    W osolonej wodzie gotujemy brokuły przez około 7 min. Uważaj, aby nie rozgotować brokułów. Następnie je odcedź i ostudź.

    Do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem lub masłem włóż brokuły oraz umyte, pokrojone w plastry pieczarki.

    Wymieszaj jajka z mąką i mlekiem, możesz je doprawić wg własnego gustu, solą, pieprzem, ulubionymi ziołami.

    Tą mieszanką zalej warzywa. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz przez 30 minut.

    Smacznego!