Oferujemy przepis na prostą i smaczną sałatkę „Panna Młoda”. Wszystkie składniki są dostępne w każdej lodówce. Sałatka jest idealna na każdą okazję, a także na codzienny lunch lub kolację. To danie ma spektakularny wygląd, jak panna młoda na weselu. Jeśli masz już dość tradycyjnego śledzia pod fartuszkiem, spróbuj ugotować tą lekką sałatkę z kurczakiem .
SKŁADNIKI
-
300 g wędzonego kurczaka
-
4–5 jajek
-
1 ser śmietankowy
-
2 ziemniaki
-
1 mała cebula
-
1 łyżka octu
-
100 ml wody
-
majonez do smaku
PRZYGOTOWANIE
1. Ugotuj jajka i ziemniaki.
2. Drobno pokrój kurczaka.
3. Pokrój ziemniaki w drobną kostkę, a ser zetrzyj na drobnej tarce.
4. Pokrój jajka na dwie części i osobno oddziel żółtka i białka.
5. Zamarynuj drobno posiekaną cebulę w mieszance octu i gorącej wody przez 20 minut.
6. Ułóż sałatkę warstwami, tworząc między nimi warstwę majonezową. Sól i pieprz do smaku.
WARSTWY SAŁATKI
-
Kurczak, Majonez
-
Marynowana cebula.
-
Ziemniaki, Majonez.
-
Żółtka
-
Ser śmietankowy, Majonez.
-
Wiórki białka.
Górna warstwa powstaje biała i przewiewna, jak suknia panny młodej, więc stąd nazwa naszego dania. Przed użyciem zaleca się przechowywanie sałatki w lodówce przez kilka godzin. Spróbuj tej lekkiej sałatki z kurczaka – nie pożałujesz! Smacznego!